Tenint en compte que al voltant del 80% de la població nord-americana beu cafeïna , amb un 50% de cafeïna consumida diàriament en forma de cafè i altres aliments i begudes que contenen cafeïna , la sobredosi de la cafeïna és relativament escassa. No obstant això, és un risc real i pot ser de risc vital, especialment per a persones que utilitzen pastilles de cafeïna. I sembla que les visites d'emergència relacionades amb la cafeïna han augmentat: a Estats Units, hi havia 2.787 casos el 2004 i 3.103 casos l'any següent.
Quant hi ha massa cafeïna?
Les quantitats exactes de cafeïna que causen toxicitat i sobredosi varien d'una persona a la següent] i depenen, en particular, del pes corporal de la persona. Igual que amb totes les drogues, com més baix sigui el pes corporal, menor serà el medicament que es necessita per causar danys. Això fa que els nens, les persones amb trastorns de l'alimentació i aquells amb altres afeccions que causin un pes baix en el cos són més vulnerables a la sobredosi de cafeïna.
En els éssers humans, més de 150-200 mg per kg de pes corporal, o de 5 a 10 grams de la ingesta total de cafeïna es considera letal. Consumir 3 mg per kg de pes corporal per damunt de l'exposició dietètica basal es considera el "nivell d'efectes adversos". Per posar això en perspectiva, el nen mitjà o adult jove superaria el nivell d'efectes adversos després de beure només una beguda energètica o una energia disparada per sobre de la seva exposició inicial a la cafeïna dietètica. Podeu tenir fàcilment una sobredosi de la píndola de cafeïna si pren més de la dosi indicada.
I fins i tot petites quantitats de cafeïna tenen efectes negatius.
Quins són els símptomes de la sobredosi amb cafeïna?
Els símptomes físics de la sobredosi amb cafeïna inclouen agitació, hipertensió (pressió arterial alta), hipotensió (baixa pressió arterial), vòmits, dolor abdominal i febre.
El ritme cardíac es veu sovint afectat, amb arítmies: trastorns de la freqüència cardíaca (pols) o ritme cardíac, incloent taquicàrdia, quan el cor batega massa ràpid. Encara que la detenció cardíaca: el cessament brusc de la circulació normal de la sang degut a que el cor no pot contractar de manera efectiva, és possible des de la sobredosi de la cafeïna, això és rar.
Tanmateix, l'ansietat pel ritme cardíac ràpid és una causa comuna d' atacs de pànic , que malauradament també provoquen un batec ràpid del cor, del qual el malalt és molt conscient. Per tant, no suposi que tingueu un arrest cardíac si creieu que té un batec del cor després de consumir un munt de cafè. No obstant això, el DSM-IV defineix els criteris per a la intoxicació amb cafeïna molt inferior a la de sobredosi de cafeïna, després del consum de 250 mg de cafeïna, aproximadament 2-3 tasses de cafè elaborat.
Hi ha alguna indicació en la literatura de recerca que la sobredosi de cafeïna combinada amb ISRS pot causar la síndrome de serotonina .
Què tan greu és la sobredosi amb cafeïna?
Encara que la mort per sobredosi de cafeïna és poc freqüent, sobretot tenint en compte que la majoria de la població utilitza periòdicament cafeïna, és possible sobredossos de cafeïna. Quan la gent mori de la sobredosi de la cafeïna, sol ser un resultat de la fibril·lació ventricular, un ritme cardíac severament anormal, després de consumir píndoles de cafeïna.
Si bé la mort per sobredosi de cafeïna és una ocurrència rara, fer-se greument malalta de consumir massa cafeïna és molt més freqüent. Els centres de control de verinos reben prop de 5.000 informes de toxicitat per cafeïna a l'any, amb prop d'un 10% que registren símptomes moderadament greus i prop de la meitat dels casos que afecten els nens menors de 19 anys.
Els símptomes neurològics més severs de la sobredosi amb cafeïna són deliris , al·lucinacions i convulsions. En casos molt rars, la sobredosi amb cafeïna pot provocar el coma i la mort.
> Fonts:
> Manual diagnòstic i estadístic de trastorns mentals, revisió de text, quarta edició (DSM-IV). Associació Psiquiàtrica Americana. 2000.
> Hammond, C., & Gold, M. "Dependència de la cafeïna, retirada, sobredosi i tractament: una revisió". Instruccions en Psiquiatria 28: 177-189. 2008.
> Seifert, S., Schaechter, E., Hershorin, E. & Lipshultz, S. "Efectes de la salut de les begudes energètiques en nens, adolescents i adults joves". Pediatria 127: 511-528. 2011.
> Shioda, K., Nisijima, K., Nishida, S. & Kato, S. "Possible síndrome de serotonina derivat d'una interacció entre cafeïna i antidepressius serotoninèrgics". Hum Psychopharmacol Clin Exp 19: 353-354. 2004.