La planificació d'àpats pot causar ansietat i aclaparador per a moltes persones que viuen amb TDAH. La idea de seure i planificar tres àpats al dia, durant set dies se sent com una tasca enorme. En lloc d'això, molta gent el fa i menja el que hi ha quan tenen gana. Si bé aquesta tècnica pot no ser la forma més saludable o econòmica de menjar, elimina la necessitat d'una planificació de menjar.
Tanmateix, si sou responsable de les necessitats nutritives d'altres persones, a part de les vostres pròpies, us pot semblar culpable si demana pizza per cinquena nit consecutiva.
Hi ha molts beneficis per a la planificació de menjar. Les tres principals són:
Estalvia diners
Quan planifiqueu els àpats, teniu tots els articles a la vostra cuina per fer un àpat complet. Això significa menys viatges d'emergència a la botiga de queviures i l'impagament inevitable que compra. També estalviaràs diners per menjar, perquè no hi ha res a menjar a casa.
Estalvia temps
Gràcies a la planificació de menjar, sempre tens els ingredients per fer el menjar. No més tractant de fer un pollastre remenar fregit i adonar-se que no teniu el pollastre. Fins i tot els viatges ràpids a la botiga triguen molt de temps a tenir en compte l'estacionament i esperar a la línia de sortida, etc.
És sa
Preparar i cuinar els aliments és molt més sa que menjar fora de casa. Per fer que el menjar sigui tan bo, els restaurants afegeixen greixos, sal i sucre .
En canvi, quan es cuina a casa, pot eliminar o utilitzar aquests ingredients amb moderació. També podeu planificar una dieta variada, que us ajudi a garantir que obtingueu tots els nutrients essencials. Sense planificació d'àpats, podeu trobar-vos per defecte i menjar els mateixos àpats una i altra vegada.
Hi ha una bona manera de tenir els beneficis de la planificació de menjars sense haver de planificar repetidament els vostres àpats. És la rotació del menú !
La rotació del menú és on planifiqueu els vostres àpats durant un cert període de temps, per exemple, tres setmanes, i torneu a repetir aquests menús de tres setmanes una i altra vegada. El vostre menú es planifica una vegada i mai no heu de tornar a fer-ho. Va a revolucionar el menjar i la salut.
A continuació es mostra com configurar aquest sistema
1 . En punts de bala, escriviu tots els àpats que feu regularment ara mateix. La vostra llista pot semblar una cosa així.
- Chilli,
- Pizza casolana,
- El pollastre remou,
- Porc dolç i lenta.
2. Busqueu menjars addicionals que hàgiu fet anteriorment i gaudiu, però heu oblidat-los. Pregunti als membres de la família, vegeu els vostres llibres de receptes o qualsevol lloc web de cuina. Afegiu-los a la vostra llista.
Quan tingueu set àpats, teniu la primera setmana de sopars.
3 . Escriure tots els ingredients que necessiteu per a aquests menjars.
4. Feu el mateix per a dinars.
5 . A continuació, planifiqueu els esmorzars. No necessiteu la mateixa varietat per esmorzar que els àpats. Potser vostè té esmorzars de cap de setmana i esmorzars de cap de setmana
6 . Durant les properes setmanes, construïu aquesta primera setmana de planificació de menjar. Afegiu noves receptes fins que tingueu 21 dies d'àpats.
Quan tinguis 21 dies, el teu treball es fa. Teniu menús i llistes de compres setmanals per a cada setmana.
7 . Si t'agrada provar noves receptes, assigna una tarda a la setmana on proves una nova recepta. Si és realment saborós, pot ser part de la vostra rotació.