La investigació ha demostrat que l'oli de peix, que és ric en àcids grassos omega-3 EPA i DHA, pot ser útil en el tractament de la depressió. Els estudis epidemiològics suggereixen que una deficiència d'àcids grassos omega-3 o un desequilibri en la proporció d'àcids grassos omega-6 i omega-3 poden estar relacionats amb un augment de la depressió. A més, un grapat de petits estudis ben dissenyats donen suport a l'ús de l'oli de peix com a complement a la teràpia antidepressiva.
No obstant això, no tots els peixos es creen iguals.
Fonts per àcids grassos Omega-3
La millor font d'àcids grassos omega-3 dels peixos són els peixos salvatges de les aigües del nord. Els peixos salvatges mengen moltes algues, que són rics en àcids grassos omega-3. Cal evitar els peixos en granja, ja que generalment s'alimenten d'aliments baixos en àcids grassos omega-3, com ara la farina de blat de moro.
La possible contaminació de metalls pesants i pesticides és també un problema que s'ha de tenir en compte en comprar peixos. Els peixos més petits d'aigua freda, com ara arengada, verat, salmó i sardines, són les vostres millors opcions. Els peixos més grans i els peixos de cultiu poden acumular toxines en els seus teixits. Mercuri, bifenils policlorats (PCB), dioxines i residus de plaguicides són les toxines de major preocupació. En aquest moment, però, es pensa que els beneficis del consum de peix superen els riscos per a la majoria de la gent.
Suplements d'oli de peix
Si una persona no li agrada menjar peix, una altra opció més convenient és prendre un suplement d'oli de peix.
A més de ser més convenient, els estudis indiquen que els suplements d'oli de peix són molt menys propensos a contenir contaminants, a causa de la depuració que es produeix durant el procés de fabricació. Les dones embarassades i els nens, en particular, haurien de prendre suplements d'oli de peix en lloc de menjar peix per evitar aquesta contaminació.
Si vostè pren oli de peix perquè té triglicèrids alts, un tipus de greix que està associat amb un major risc de patir malalties del cor, el seu metge pot prescriure un oli de peix amb recepta com Lovaza per a vostè. Les càpsules amb oli de peix amb recepta contenen oli de peix altament purificat amb una major concentració d'àcids grassos omega-3 que la majoria de les càpsules de l'oli de peix. Això és útil per a condicions com els triglicèrids alts on es necessiten dosis més grans d'àcids grassos omega-3.
Altres bones fonts dietètiques d'àcids grassos omega-3 inclouen llavors de lli, nous i aliments enfortits com certes marques d'ous, llet i suc de taronja. Aquestes opcions són especialment bones per a aquells que tinguin una dieta vegetariana o vegana que desitgen evitar alguns productes animals com el peix.
Fonts:
"Peix: amic o enemic?" Harvard TH Chan School of Public Health . El president i els becaris de Harvard College.
Mayo Clinic Staff. "Triglyercides: per què afecten?" Clínica Mayo. Mayo Foundation for Medical Education and Research. Publicat: 15 d'agost de 2015.
"Suplements i prescripcions d'oli de peix omega-3". WebMD. WebMD, LLC. Revisat per: David Kiefer, MD l'1 de maig de 2015.
Rakel, David. Medicina integradora . 2n ed. Filadèlfia: Saunders Elsevier, 2007.