Begudes destinades a joves afroamericans i hispans
El licor de malta no és la cervesa mitjana.
Normalment, les begudes de licor de malta tenen un major percentatge de contingut d'alcohol, es venen en recipients més grans i es venen a un preu més baix per volum que la cervesa mitjana.
Quan es refereixen a una beguda estàndard , parlen d'una cervesa de 12 onces, un got de quatre unces de vi o un tros de licor dur d'una sola unça.
En comparació amb les begudes estàndard, la beguda de licor de malta típica està fora de l'escala.
La cervesa de licor de malta mitjana pot tenir un contingut alcohòlic d'un 80% més que la cervesa habitual de 12 onces.
Com que el licor de malt representa un brunzit ràpid i barat, les begudes s'han orientat tradicionalment a comunitats minoritàries d'ingressos baixos.
De fet, un estudi va trobar que els bevedors de licors de malt són més propensos a estar sense llar, a l'atur, a l'assistència pública, en comparació amb els bevedors habituals de la cervesa. L'estudi també va trobar que també tendeixen a beure més alcohol i beuen més sovint que altres tipus de bevedors.
Consumeixi més alcohol per beguda
"La mesura del consum de cervesa de licor de malta és difícil perquè les cerveses de licor de malt es diferencien d'altres begudes de cervesa en dos aspectes importants: la mida del contenidor i el contingut alcohòlic per volum", va dir Ricky Bluthenthal, professor adjunt de la Universitat de Medicina i Ciència de Charles R. Drew i autor corresponent per a l'estudi. "Hem trobat que la combinació d'aquestes diferències va donar com a resultat que el consumidor mitjà de licor de malta en el nostre estudi consumia un 80% més d'alcohol per beguda que el bevedor normal de cervesa habitual.
Encara que no hem reportat conseqüències en aquest article, normalment, com més alcohol es consumeixi, més probabilitat de conseqüències negatives es produirà per a un individu i la seva comunitat ".
Augment del risc de problemes
"Les cerveses de licor de malt es poden vendre en recipients tan grans com ampolles de 40 unces o" quaranta "tal com se'ls fa referència", va dir Rhonda Jones-Webb, professora associada de l'Escola de Salut Pública de la Universitat de Minnesota.
"Els anys quaranta" són freqüentment venuts refrigerats i embolcallats en bosses de paper marró per al seu consum immediat, i llocs web independents dedicats al licor de malt, així com les lletres de rap i les seqüències de comandes de pel·lícules, afavoreixen l'embolcall de les ampolles abans que s'escalfi. el contingut d'alcohol , la grandària de la porció més gran i el consum més ràpid poden generar nivells més alts d'alcohol en la sang, un major risc de comportament agressiu i altres problemes relacionats amb l'alcohol ".
Un signe de masculinitat?
Jones-Webb va dir que les cerveses de licor de malta estan dirigides principalment als joves afroamericans i hispans, i als joves adults.
"Les marques de licors de malt com Steel Reserve, Hurricane, Magnum i Panther són utilitzades per la indústria de l'alcohol per connotar el poder i el machisme i atraure els joves i els adults joves al mercat. Els artistes de rap han estat imatges populars en publicitat de licors de malta i" gangsta " Els artistes del rap representen el licor de malt com a signe de masculinitat. L'objectiu de les joves minoritàries per a les vendes de licors de malta és particularment preocupant perquè la publicitat d'alcohol ha demostrat que influeix en l'elecció de la marca i que les decisions de marca durant la joventut poden influir en les opcions de begudes com a adults ".
Estudi sud de Los Àngeles
Per obtenir més informació sobre els bevedors de licors de malta, els investigadors van sortir al carrer: realitzaven entrevistes cara a cara amb 329 bevedors reclutats per aliments aleatoris seleccionats aleatòriament al sud de Los Angeles.
Els investigadors van recollir informació sobre les característiques sociodemogràfiques dels consumidors, la història de l'ús de l'alcohol, els patrons de consum i el context de consum.
"Segons les investigacions anteriors", va dir Bluthenthal, "sabem que les cerveses de licor de malta a causa del preu per volum i la disponibilitat probablement seran més atractives per als bevedors de baixos ingressos. A més, les referències publicitàries i culturals populars a les cerveses de licor de malt són més prevalent en els mitjans de comunicació que probablement els vegin o usin els afroamericans. En resum, el sud de Los Angeles semblava adaptar-se al perfil que necessitàvem ".
Patrons de consum de licors de malt
La submenú que va reportar beure en els 90 dies anteriors (n = 297) era de 88 per cent africà americà, 72 per cent masculí i 35 per cent en atur.
En comparació amb els consumidors habituals de cervesa i licor intensiu, els bevedors de cervesa de licor de malta eren:
- És més probable que no tingui casa
- És més probable que rebi assistència pública per a l'habitatge
- Menys probable que s'empri
- Es van registrar taxes de consum diàriament o gairebé diàries significativament més altes
- Es van informar més begudes per dia en dies de consum
- S'ha reportat un consum diari mitjà més alt d'alcohol
- És més probable que fumeu mentre beu
- És probable que beveu amb amics del mateix sexe
- És més probable que beveu a l'aire lliure.
Beure més quantitats perilloses
"Els nivells de consum que observem entre els consumidors de cervesa de licor de malta eren, en mitjana, més alt que la quantitat d'alcohol que consumien els individus que estan ingressant en programes de tractament d'alcohol ", va dir Bluthenthal. "L'estudi també confirma que les cerveses de licor de malta es consumeixen en quantitats i configuracions potencialment més perilloses que les cerveses regulars, i que l'agrupació de licors de malt bevedors de cervesa amb bevedors habituals de cervesa és probable que provoqui subestimacions d'alcohol consumit entre licors de malt i bevedors de cervesa, així com les conseqüències d'aquest consum ".
Fonts:
Bluthenthal RN, et al. "Característiques de licors de malt Bevedors de cervesa en una mostra comunitària de baixos ingressos i minories racials". Alcoholisme: recerca clínica i experimental març de 2005